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Chai-Set

CHF 32.00 incl. MwSt

Der wiedeverwendbare Edelstahl Tee-Filter haben wir speziell für alle Arten von Flaschen entwickelt. Der Strainer passt sich durch die konische Forms jedem Flaschenhals individuell an. Ob für deine Glasflasche oder deine Thermos Bottle. Die gängigen Filter passen meist nicht in die Öffnung und die meisten Papierfilter können nach dem aufgiessen des Tees nicht mehr entfernt werden.

Die Form ist zudem ideal um aus deiner Teedose hygienisch Tee zu schöpfen für eine saubere und einfache Handhabung. Der Teefilter kommt in einem nachhaltigen Canvas Etui verpackt. Damit kannst du ihn gut geschützt überall mit dabei haben. Das Etui kann auch ideal für dein Besteck „on the go“ oder deine Schreibutensilien zum Journaling weiter verwendet werden.

Ich benutze den Tee Strainer auch zum Abgiessen wenn ich einen Chai in der Pfanne koche. Wie du traditionell Chai zubereitest, findest du weiter unten in der zusätzlichen Produkte Beschreibung. Wähle zu deinem Tee Filter deine Chai Sorte.

Chai ist ein wunderbar nährendes Getränk in der kühlen Jahreszeit, ob am Morgen oder als Nachmittags Tee, geniesse ein paar Momente der Ruhe bei einem Glas Chai. Die traditionellen Teemischungen haben wärmende und verdauungsfördernde Gewürze wie Zimt, Kardamom, Pfeffer, Anis die je nach Mischung beruhigend, aufbauend und nährend für den Körper und Geist sind.

 

 

 

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Art.-Nr.: BY-IEM-SMART-4-1-1 Kategorien: ,

Beschreibung

Inhalt Set
  • Premsoul Bio Chai nach Wahl
  • Tea Strainer mit wiederverwendbarem Bag (Besteck ist nicht Bestandteil des Sets)
Premsoul Bio Chai
  • Premsoul Bio Chai mit Gewürzen aus Kerala aus dem Chai Atelier am Fusse des Uetlibergs in Zürich. (https://www.premsoul.com)
  • 3 Sorten ungesüsste Chai Teemischungen
  • Traditionell – wie in Indien mit Assam Schwarztee und biologischer Gewürzmischung
  • Rooibosch – beruhigende koffeinfreie Variante mit süsslicher Note
  • Chocolate – der Würzige mit Kakaoschalen
Tea Strainer
  • Edelstahl Tee-Filter speziell für Flaschen. Der Strainer ist schmal und durch die konische Form passt er sich jedem Flaschenhals individuell an. Zugleich ist er ideal um aus deiner Teedose hygienisch den Tee zu schöpfen für eine saubere, einfache und nachhaltige Handhabung
  • Wir haben den Tee Filter nachhaltig verpackt in ein Canvas Etui (Bag). Damit kannst du ihn überall mit dabei haben, oder du nutzt das Etui für dein Besteck “on the go” oder deine Schreibutensilien zum Journaling
Chai Zubereitung

Die Mengenverhältnisse der Teemischung zum Anteil Wasser und Milch ist sehr persönlich – dosiere entsprechend deinem Geschmack damit es für dich als rundes Geschmackserlebnis anfühlt. Ich nehme für 1/2 Liter Chai:

  • 300ml Milch (nach deiner Wahl – traditionell wird Kuhmilch gewählt – für eine vegane Variante eignet sich sehr gut Mandelmilch oder Hafermilch)
  • 200ml Wasser
  • 2 Tl Chai Mischung.
  • Wasser / Milch aufkochen dann Chai zufügen und ca 15 Min. leicht köcheln lassen (nicht auf hoher Flamme) sonst wird er bitter.
  • Giesse den Chai durch den Tee Filter in ein Glas oder deine Thermos Bottle zum mitnehmen.
  • Du kannst deinen Chai auch mit aufgeschäumter Milch verfeinern. In Indien wird der Tee zusätzlich mit Jaggery oder Rohrzucker gesüsst. Je nach Milchvariante finde ich, braucht es gar keine zusätzliche Süsse.