In einer Welt mit vielen herausfordernden Situationen, Strukturen die im Wandel sind und gefühlt immer weniger Zeit, ist es umso wichtiger auf deine eigene Körperintelligenz zu hören und in die Selbstverantwortung zu gehen. Um deinen Körper, dein Nervensystem und deinen Mind in Balance zu halten, sind Ernährung, Bewegung, Lifestye und Mindfullness Praktiken wichtige Anker.

In meinem BLOG & BEYOND findest du Inspirationen und Wissen für kleine gesunde Routinen in deinem Alltag, die auch mich durch meinen Tag begleiten, sowie leckere Rezepte. Ich bin kein Freund von Ernährungsdogmen, für mich bedeutet gesunde Ernährung: Frische, saisonale Nahrungsmittel, wenn möglich direkt aus dem Garten oder vom Hof auf den Tisch. Kochen soll Spass machen, simpel und praktisch sein. Wenn du dem Leitsatz folgst „eat like a rainbow“ sowie Lebensmittel weglässt die Inhaltsstoff Listen haben die du nicht verstehst – bist du schon auf einem guten Weg. 
Alle Rezepte sind gluten und laktosefrei oder können ganz einfach veganisiert werden und sind entstanden aus Experimentierfreude und unzähligem ausprobieren.