Grundrezept für Chai MasalaChai = Tee Masala = GewürzChai trinken gehört in Indien zum Alltag und hat eine lange Tradition mit hohem Stellenwert. Jede Familie hat ihre eigene geheime Gewürz – Rezeptur die sie oft über Generationen weiter gibt. Ob du in einem...
Gesundes Müesli ohne Zucker selber machen Ich liebe es wenn der Duft nach frisch gebackenem Müesli durch das ganze Haus zieht. Ganz frisch ist es natürlich am leckersten und wunderbar knusprig. Selbstgemachtes Knuspermüesli ist kinderleicht zu machen und ist sogar als...
Ich liebe Frühstück und gehöre wahrscheinlich zu den Leuten die den ganzen Tag Frühstücken könnten. Das Zucchini-Banana-Bread ist für mich oft auch ein willkommener, gesunder Snack, wenn ich zu später Stunde hungrig vom Unterrichten zurück komme. Am leckersten finde...
Beim ersten Yoga-Event «Keep calm» im Atlantis by Giardino am 18. März wird es ruhig und spannend zugleich: Yoga-Kurse, Vorträge und Aussteller bieten eine aktive Begegnung rund um das Thema Achtsamkeit an. Die Augen schliessen, die Atmung vertiefen und für einen...
2. – 5. November 2017, Giardino, Ascona Dann ist unser 4 Tage Yoga Retrat, mit Yoga, Meditation & Mala Workshop perfekt für dich, wird dir neue Energie schenken und dein Innerstes Berühren. Als Erinnerung an die Tage im Tessin und um deine Meditationspraxis...
27. – 29. Oktober 2017 Casa Santa Stefano, Miglieglia – Tessin Ayurveda und Yoga halten viele wertvolle Empfehlungen und Routinen bereit um voller Energie, Widerstandskraft und Achtsamkeit in die kühle Jahreszeit zu starten und allen Stürmen des Lebens...
Giardino Ascona vom 23. – 26. März 2017 Luxuriöse Lässigkeit am Lago Maggiore geniessen Der Frühling ist aus ayurvedischer Sicht eine Phase des Übergangs und wird der Bioenergie KAPHA zugeteilt, ein idealer Zeitpunkt für ein sanftes Detox-Programm, zur...
Über drei volle Tage hinweg, vom 16. bis 18. September 2016, werden über dreissig verschiedene Workshops rund ums Thema Yoga angeboten. Am Freitag gibt es ganz viel AcroYoga und Thai-Massage, aber auch Vinyasa/Hatha Stunden. Am Samstag und Sonntag erwarten Euch...
Yoga Retreat La Rösa Val Poschiavo 1. – 4. September 2016 Hast du nicht viel Zeit für dich selbst, sehnst dich nach mehr Balance in deinem Alltag? Dann ist unser 3 Nächte Yoga Retrat, dort wo die Natur ihren ganzen Reiz ausspielt, perfekt für dich, wird dir neue...
Ashtanga Yoga Intensive 30.07.2016 – 4.8.2016 Ashtanga Yoga Workshop 30.8. / 31.8.2016 Let Dena guide you through pure Ashtanga sessions and dive into the tradition of the fundamentals of the Ashtanga Yoga System. Each morning will begin with quiet reflection...
Starte in den Tag mit einem Glas voller Sonnenschein? Dieser fruchtige Smoothie bringt gute Laune und eine gesunde Portion Vitamine für den ganzen Tag! Dank der halben Avocado ist er nahrhaft und sättigend. An Tagen an denen ich morgens gleich unterrichte und kein...
In der kühlen Jahreszeit geniessen wir weniger Smoothies und essen eher wieder warme Frühstücks – Müsli ab und an können wir jedoch einer leckeren und erfrischenden Smoothie Bowl nicht widerstehen. Die Aronia Smoothie Bowl ist ein wunderbares Rezept für...
Mukhi = Gesicht Wenn du einzelne Rudraksha Perlen genau ansiehst, kannst du senkrechte Linien die der Oberfläche entlang laufen erkennen, welche die Samen in mehrere Bereiche teilen. Diese Einteilungen sind Mukhis – Gesichter. Je nach Anzahl Mukhis haben die Rudraksha...
Mandelmilch selber herstellen Ich verwende als Pflanzenmilch gerne selbst gemachte Mandelmilch. Da es mir wichtig ist dass die Milch ungesüsst und ohne zusätzliche Zusatzstoffe ist, bereite ich meine Mandelmilch meist selbst zu. Die Mandelmilch ist im Vergleich zu...
Den Chia-Pudding im Glas zubereitet macht sich gut zum Frühstück, genauso zum Kaffee & Kuchen mit Freunden, und punktet als gesunde Dessert Variante immer. Wichtig ist dass du die Chiasamen und die Milch gut verrührst und am besten über Nacht (mindestens...
Schokolade – ohne Sünde und himmlisch gut! Ich bin immer wieder fasziniert was man aus einfachen, gesunden, natürlichen Zutaten kreieren kann. Wenn du dir am Morgen eine besondere Freude machen möchtest, zaubert dir diese Chocolate-Smoothie Bowl bestimmt ein...
Die Bedeutung der Zahl 108 findet verschiedene Erklärungen. Da Malas traditionell als Meditationshilfe genutzt werden, möchte ich nachstehend einige im Zusammenhang mit Yoga und Meditation erläutern. 1 – Göttliches Prinzip 0 – Totalität der Leere,...
Zutaten 2 handvoll Spinat 1/3 Salatgurke 1 Stangensellerie 2 Scheiben Ananas 1 Banane Zitronenzesten Wasser nach Belieben Zutaten vorbereiten Früchte und Gemüse waschen. Sellerie in kleine Stücke schneiden und allenfalls die fasrige Haut etwas abziehen. Ananas schälen...
Die Auswahl an Zutaten für grüne Smoothies ist sehr gross und oft eine Frage des persönlichen Geschmacks – Jeder hat nach einiger Zeit seine eigenen grünen Lieblinge. Es fällt aber auf, dass einige Zutaten besonders oft im Mixer landen. Nachstehend findest du...
Zutaten 2 Handvoll Kale (Grünkohl / Federkohl) ca. 150 gr Ananas (2 cm dicke Scheibe einer frischen Ananas) 2 El Avocado Saft einer 1/2 Zitrone 1 Scheibe frischen Ingwer ca 300ml Kokoswasser/ Wasser nach Belieben Zutaten vorbereiten Früchte und Gemüse waschen. Vom...
